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    fox3863
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fox3863的博客（共4篇博客）
 
09-09茶道真言
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茶道真言 　
“容止广涵无极宇，心海净收有情天。” 诗中“容心”二字说出了茶道的精神. 茶，巧妙地把山川、天地的精华容入自身；人，奇迹般地把宇宙万物与自然和谐容于一体. 一杯清茶，几缕茗烟，化出了多少人生真谛，也点明了一条通往真正小
07-05满汉全席
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 满汉全席是源于清代的一种大型宴席。此席在清政权入关后逐渐形成。     清入关以前，宫廷宴席非常简单。一般宴会，露天铺上兽皮，大家围拢一起，席地而餐。《满文老档》记：“贝勒们设宴时，尚不设桌案，都席地而坐。”菜肴，一般……
06-21你吃过吗？？
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常吃的广式点心：

潮州蒸粉果
广州传统的糕点。其皮与形状较虾饺略大，馅却有虾肉、芫荽、鲜猪肉、叉烧、笋肉。冬菇等，芫荽虾肉的色透露于外，又青又红，入口甜爽。


波菜奶黃包
又称奶皇包，是广东、香港和澳门地区常见的点心，菠菜料为皮，奶黄馅是以牛油、……
06-21老北京的消夏冰食。。你都吃过么？
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老北京的消夏冰食。。你都吃过么？
冷饮在老北京时称为“冰食”。冰食的传统源远流长，已有三千多年的历史。《诗经·幽风·七月》中就有冬季去凿冰，把冰储蓄在地下待夏季时供消暑食用的记载。


　　古代人消暑，主要一靠扇子，二用冰水。冰……
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